![]() |
Τόπος καταγωγής | Κίνα |
Μάρκα | iPAPA |
Πιστοποίηση | CE |
Αριθμό μοντέλου | 400 |
Βιομηχανική μηχανή επικάλυψης μπισκότων σοκολάτας/μηχανή παρασκευής
Περιγραφή:
Η μηχανή επικάλυψης/μηχανής παρασκευής μπισκότων βιομηχανικής σοκολάτας είναι η γραμμή παραγωγής μας για επικάλυψη σοκολάτας βιομηχανικού επιπέδου για την παρασκευή μπισκότων με επικάλυψη σοκολάτας και άλλων προϊόντων με επένδυση ή επικάλυψη σοκολάτας, όπως καραμέλες, ενεργειακές μπάρες, τραγανές ρυζιού, μπισκότα, μπισκότα, κέικ, ψωμιά κ.λπ.
Η μηχανή επικάλυψης μπισκότων βιομηχανικής σοκολάτας μπορεί να δημιουργήσει έναν ή περισσότερους από δύο διαφορετικούς «καταρράκτες» υγρού σοκολάτας για μία ή δύο διαφορετικές επικαλύψεις στα προϊόντα. .Μόλις επικαλυφθεί, το φαγητό μπισκότου θα περάσει κάτω από μια κουρτίνα αέρα και πάνω από μια δονούμενη πλάκα για να αφαιρεθεί η περίσσεια σοκολάτας. Στη συνέχεια, το φαγητό με επικάλυψη σοκολάτας θα συνεχίσει να περνάει μέσα από τη σήραγγα ψύξης για ψύξη ή ξήρανση.
Η βιομηχανική σειρά επικάλυψης μπισκότων σοκολάταςκανονικά συνδέεται μετά τη μηχανή σχηματισμού τροφίμων, όπως γραμμή παραγωγής ράβδων πρωτεΐνης, γραμμή παραγωγής ράβδων granola, παραγωγή μπισκότων, παραγωγή μπισκότων, γραμμή παραγωγής ψωμιού και ούτω καθεξής.Όσο για το μοντέλο γραμμής σοκολάτας που θα διαλέξετε, εξαρτάται από το μέγεθος της ζώνης της μηχανής διαμόρφωσης τροφίμων.Η σειρά μας για επένδυση σοκολάτας μπορεί να προσαρμοστεί για το συγκεκριμένο ύψος για τον πελάτη.Ο πελάτης μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνος το μηχάνημα στίλβωσης σοκολάτας εάν δεν έχει τη μηχανή παρασκευής φαγητού, πρέπει να μεταφέρει το φαγητό στη γραμμή στρώσης σοκολάτας με το χέρι ή με έναν επιπλέον μεταφορέα για να ολοκληρώσει τη στρώση φαγητού.
Προδιαγραφές σειράς διαφορετικών μοντέλων σοκολάτας:
Μοντέλο | 400 | 600 | 900 | 1200 |
---|---|---|---|---|
Πλάτος ζώνης | 400 χλστ | 600 χλστ | 900 χλστ | 1200 χλστ |
Ταχύτητα ιμάντα | 1-10 μέτρα/λεπτό | 1-10 μέτρα/λεπτό | 1-10 μέτρα/λεπτό | 1-10 μέτρα/λεπτό |
Μήκος ψυκτικής σήραγγας | 10 μέτρα | 14 μέτρα | 20 μέτρα | 24 μέτρα |
Ψυγείο | 2 | 3 | 4 | 5 |
Ψυγείο | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS | DANFOSS |
PLC/Οθόνη αφής |
Hpmont |
Hpmont | Hpmont | Hpmont |
Τάση | 380V, Τριφασικό | 380V, Τριφασικό | 380V, Τριφασικό | 380V, Τριφασικό |
Εξουσία | 12,1 kw | 20,8 kw | 23,8 kw | 27,8 kw |
Διάσταση | 14200x950x1800mm | 18200x1150x1800 | 24200x1450x1800 | 28250x1750x1800 |
Βάρος | 2000 κιλά | 2450 κιλά | 3400 κιλά | 4100 κιλά |
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Η βιομηχανική μηχανή περιτύλιξης σοκολάτας είναι ένας ειδικός αυτόματος εξοπλισμός για την παραγωγή χρωματιστών προϊόντων σοκολάτας.Το μηχάνημα enrober έχει τις λειτουργίες πλήρους επίστρωσης, επίστρωσης κάτω και μερικής επίστρωσης και ενσωματώνει στρώσιμο και ψύξη σοκολάτας.
Εφαρμογή βιομηχανικής μηχανής σοκολάτας Enrober
Μπορεί να βουτήξει την πάστα σοκολάτας στην επιφάνεια μιας ποικιλίας τροφίμων, όπως καραμέλες, κέικ, μπισκότα γκοφρέτας, μπισκότα, ρολά αυγών, κέικ φεγγαριού και φρουτάκια, σχηματίζοντας μια ποικιλία από μοναδικές γεύσεις προϊόντων σοκολάτας.Η μηχανή επικάλυψης σοκολάτας μπορεί να πραγματοποιήσει στρώσιμο στην επιφάνεια του φαγητού ή στρώσιμο στον πάτο του φαγητού.
Πλεονεκτήματα της βιομηχανικής μηχανής επικάλυψης σοκολάτας
1.Εξοπλισμένες με σήραγγα ψύξης, οι μονάδες ψύξης 3P έχουν καλό αποτέλεσμα ψύξης.
2. Το chocolate enrober μπορεί να σχεδιαστεί σε δύο διπλές επιστρώσεις διχτυού, η μία πλευρά μπορεί να βαφτεί με λευκή σοκολάτα και η άλλη είναι μαύρη σοκολάτα.
3. Ο μεταφορικός ιμάντας είναι εξοπλισμένος με αυτόματη συσκευή διόρθωσης, το μηχάνημα χρησιμοποιεί οθόνη αφής, έλεγχο PLC.
4. Το μήκος του εξοπλισμού επένδυσης σοκολάτας και της σήραγγας ψύξης μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.
Πώς να πετύχετε συνεχή τροφοδοσία με υγρή σοκολάτα;
Δεξαμενή τήξης σοκολάτας 500L
Για συνεχή τροφοδοσία με υγρή σοκολάτα, προσαρμόζουμε στον πελάτη μια δεξαμενή τήξης σοκολάτας 500L μικρού μεγέθους, η δεξαμενή τήξης σοκολάτας 500L έχει σωλήνες θέρμανσης μέσα στους οποίους χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση και τη τήξη των τεμαχίων σοκολάτας σε υγρό.
Αντλία σοκολάτας
Η αντλία τροφοδοσίας σοκολάτας 5 M3 χρησιμοποιείται για τη σύνδεση της μηχανής enrober σοκολάτας και της δεξαμενής τήξης σοκολάτας.Το υγρό σοκολάτας θα μεταφερθεί από τη δεξαμενή τήξης στη δεξαμενή enrober με ακριβή σιτηρέσιο.Οι σωλήνες σύνδεσης με μανδύα χρησιμοποιούνται για τη σύνδεση όλων των μηχανημάτων για τη μεταφορά υγρών σοκολάτας.
Βίντεο επίδειξης γραμμής παραγωγής 400 Chocolate enrobing:
Βιομηχανική σοκολάτα που ενισχύει τη γραμμή παραγωγής στην παραγωγή:
Επικάλυψη τροφίμωνμε μηχάνημα επικάλυψης σοκολάτας:
Εφαρμογή:
Βιομηχανική γραμμή επένδυσης σοκολάτας για προϊόντα μπάλας βίντεο:
Σειρά επικάλυψης σοκολάτας για προϊόντα κέικ βίντεο:
Σειρά επικάλυψης σοκολάτας για προϊόντα πρωτεϊνικής ράβδου βίντεο:
Βιομηχανική μηχανή επένδυσης σοκολάτας για ντόνατ βίντεο:
Σειρά επένδυσης σοκολάτας για φράουλες βίντεο:
Σειρά περιποίησης σοκολάτας με μηχανή ψεκασμού κόκκων βίντεο:
Μας ελάτε σε επαφή με ανά πάσα στιγμή