Ο βιομηχανικός ηλεκτρικός σιροπιαστής με αναδευτήρα ονομάζεται επίσης ατμοχύτρα, χύτρα μαγειρέματος, χύτρα ατμού με μανδύα, αποτελείται κυρίως από το σώμα της χύτρας και τα πόδια. Το σώμα της χύτρας είναι διπλής στρώσης δομής που αποτελείται από εσωτερικό και εξωτερικό σφαιρικό λέβητα, με ηλεκτρική ισχύ 380V ως πηγή θερμότητας. Ο εσωτερικός στρώμα είναι συναρμολογημένος με ηλεκτρικές ράβδους θέρμανσης, ηλεκτρικό θερμοζεύγος και λάδι αγωγιμότητας θερμότητας (αυτο-περιεχόμενο), θέρμανση έως 320°C για το μέγιστο. Ένα ηλεκτρικό κουτί ελέγχου είναι εξοπλισμένο με αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας. Η χύτρα χαρακτηρίζεται από πλεονεκτήματα όπως ευρεία περιοχή θέρμανσης, ομοιόμορφη θέρμανση, υψηλή θερμική απόδοση, σύντομος χρόνος βρασμού, εύκολος έλεγχος θερμοκρασίας θέρμανσης, κ.λπ..
Α. Η κάθετη χύτρα με μανδύα αποτελείται από σώμα χύτρας, κάθετα στηρίγματα, σύστημα ανάδευσης, σύστημα θέρμανσης, συσκευή μετάδοσης, άξονα ανάδευσης, υδρολυτικό σύστημα και ούτω καθεξής.
Β. Από τη δομή, μπορεί να χωριστεί σε κάθετη, κάθετη ανάδευση, κεκλιμένη και κεκλιμένη ανάδευση.
Γ. Από τον τύπο θέρμανσης, μπορεί να χωριστεί σε θέρμανση ατμού (ατμός ως πηγή θερμότητας), θέρμανση αερίου (LPG ή φυσικό αέριο ως πηγή θερμότητας), λάδι μεταφοράς θερμότητας αερίου και λάδι μεταφοράς θερμότητας ηλεκτρικό (λάδι μεταφοράς θερμότητας ως πηγή θερμότητας).
Δ. Από το υλικό, μπορεί να χωριστεί σε τύπο πλήρως ατσάλινο Α (όλα από ανοξείδωτο χάλυβα),
πλήρως ατσάλινο τύπου Β (το σώμα της χύτρας και ο μανδύας είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, το πλαίσιο και τα πόδια είναι από ανθρακούχο χάλυβα και ημι-ατσάλινος τύπος (η χύτρα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, ο μανδύας, το πλαίσιο και τα πόδια είναι από ανθρακούχο χάλυβα)
Προδιαγραφές:
Μοντέλο
SY140
Χωρητικότητα
200 λίτρα
Τάση
380v/50HZ
Υλικό
Ss304
Τύπος θέρμανσης
Ηλεκτρικό/Αέριο/Ατμός
Ισχύς
18KW
Διάμετρος
800mm
Βάθος
550mm
Βάρος
230KG
Διαστάσεις
1400mm*1200mm*1850mm
Κύρια Χαρακτηριστικά:
1.Πλήρως αυτόματο σύστημα αυξάνει εξαιρετικά την αποδοτικότητα εργασίας των πελατών.
2.Ο όγκος της χύτρας κυμαίνεται από 100L έως 800L.
3.Διακριτικό σύστημα ανάδευσης καλύπτει τις αυστηρές απαιτήσεις εργασίας των πελατών.
4.Σύστημα συγκόλλησης με ρομπότ κρατά το προϊόν μας μακριά από οποιαδήποτε ρωγμή.
5.Ασύρματος αισθητήρας θερμοκρασίας ελαχιστοποιεί την ανοχή θερμοκρασίας.
6.Ξύστρες PTFE ανθεκτικές σε υλικά υψηλής θερμοκρασίας, υψηλής διάβρωσης.
7.Σφραγισμένη κεφαλή ανάδευσης επιτρέπει στη μηχανή να λειτουργεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
8.Ο βραχίονας ανάδευσης γέρνει αυτόματα προς τα πίσω πριν από την εκφόρτωση.
9.Ο βραχίονας μαγειρέματος γέρνει υδραυλικά στις 90° για να επιτρέπει την εύκολη εκφόρτωση υλικών τροφίμων.
10.Ευρεία εφαρμογή για όλα τα είδη τροφίμων ή σνακ.
Εφαρμογή:
Βίντεο βιομηχανικού ηλεκτρικού σιροπιαστή με αναδευτήρα:
Ο βιομηχανικός ηλεκτρικός σιροπιαστής με αναδευτήρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος τροφίμων. Όπως πάστα κάρυ, κέτσαπ, κρέας, λαχανικά, σούπα, χυλός, σάλτσα πατάτας, σάλτσα τσίλι, μαρμελάδα φρούτων, κολλώδες κέικ, καθώς και ξηρά υλικά όπως αλεύρι, φασόλια, φιστίκια, σιτάρι κ.λπ. Αυτή η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλα εστιατόρια, σχολεία, εργοστάσια κ.λπ.
Καλώς ήρθατε να μας στείλετε μια ερώτηση αν ενδιαφέρεστε για τον βιομηχανικό ηλεκτρικό σιροπιαστή μας με αναδευτήρα!
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
