Ο Βιομηχανικός Ηλεκτρικός Μαγειρέας Σιροπιού με Μίξερ είναι επίσης γνωστός ως βραστήρας ατμού, βραστήρας μαγειρέματος, βραστήρας ατμού με μανδύα, αποτελείται κυρίως από το σώμα του βραστήρα και τα πόδια. Το σώμα του βραστήρα είναι διπλής στρώσης δομής που αποτελείται από εσωτερικό και εξωτερικό σφαιρικό βραστήρα, με ηλεκτρική ισχύ 380V ως πηγή θερμότητας. Η εσωτερική στρώση είναι συναρμολογημένη με ηλεκτρικές ράβδους θέρμανσης, ηλεκτρικό θερμοζεύγος και λάδι αγωγιμότητας θερμότητας (αυτο-περιεχόμενο), θέρμανση έως 320°C για το μέγιστο. Ένα ηλεκτρικό κουτί ελέγχου είναι εξοπλισμένο με αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας. Ο βραστήρας διαθέτει πλεονεκτήματα όπως ευρεία επιφάνεια θέρμανσης, ομοιόμορφη θέρμανση, υψηλή θερμική απόδοση, σύντομος χρόνος βρασμού, εύκολος έλεγχος θερμοκρασίας θέρμανσης κ.λπ.
A. Ο κάθετος βραστήρας με μανδύα αποτελείται από σώμα δοχείου, κάθετα στηρίγματα, σύστημα ανάδευσης, σύστημα θέρμανσης, συσκευή μετάδοσης, άξονα ανάδευσης, υδρολυτικό σύστημα και ούτω καθεξής.
B. Από τη δομή, μπορεί να χωριστεί σε κάθετο, κάθετο με ανάδευση, επικλινές και επικλινές με ανάδευση.
C. Από τον τύπο θέρμανσης, μπορεί να χωριστεί σε θέρμανση με ατμό (ατμός ως πηγή θερμότητας), θέρμανση με αέριο (LPG ή φυσικό αέριο ως πηγή θερμότητας), λάδι μεταφοράς θερμότητας αερίου και λάδι μεταφοράς θερμότητας ηλεκτρικό (λάδι μεταφοράς θερμότητας ως πηγή θερμότητας).
D. Από το υλικό, μπορεί να χωριστεί σε τύπο πλήρως ατσάλινο Α (όλα από ανοξείδωτο χάλυβα),
πλήρως ατσάλινο τύπου Β (το σώμα του δοχείου και ο μανδύας είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, το πλαίσιο και τα πόδια είναι από ανθρακούχο χάλυβα και ημι-ατσάλινος τύπος (το δοχείο είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, ο μανδύας, το πλαίσιο και τα πόδια είναι από ανθρακούχο χάλυβα)
Προδιαγραφές:
Μοντέλο
SY140
Χωρητικότητα
200 Λίτρα
Τάση
380v/50HZ
Υλικό
Ss304
Τύπος Θέρμανσης
Ηλεκτρικό/Αέριο/Ατμός
Ισχύς
18KW
Διάμετρος
800mm
Βάθος
550mm
Βάρος
230KG
Διαστάσεις
1400mm*1200mm*1850mm
Κύρια Χαρακτηριστικά:
1. Πλήρως αυτόματο σύστημα αυξάνει εξαιρετικά την αποδοτικότητα εργασίας των πελατών.
2. Ο όγκος του δοχείου κυμαίνεται από 100L έως 800L.
3. Διακριτό σύστημα ανάδευσης καλύπτει τις αυστηρές απαιτήσεις εργασίας των πελατών.
4. Σύστημα συγκόλλησης με ρομπότ κρατά το προϊόν μας μακριά από οποιαδήποτε ρωγμή.
5. Ασύρματος αισθητήρας θερμοκρασίας ελαχιστοποιεί την ανοχή θερμοκρασίας.
6. Ξύστρες PTFE ανθεκτικές σε υλικά υψηλής θερμοκρασίας και διάβρωσης.
7. Σφραγισμένη κεφαλή ανάδευσης επιτρέπει στη μηχανή να λειτουργεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
8. Ο βραχίονας ανάδευσης γέρνει αυτόματα προς τα πίσω πριν από την εκφόρτωση.
9. Ο βραχίονας μαγειρέματος γέρνει υδραυλικά στις 90° για να επιτρέπει την εύκολη εκφόρτωση υλικών τροφίμων.
10. Ευρεία εφαρμογή για όλα τα είδη τροφίμων ή σνακ.
Εφαρμογή:
Βίντεο βιομηχανικού ηλεκτρικού μαγειρέα σιροπιού με μίξερ:
Ο βιομηχανικός Ηλεκτρικός Μαγειρέας Σιροπιού με μίξερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος τροφίμων. Όπως πάστα κάρυ, κέτσαπ, κρέας, λαχανικά, σούπα, χυλός, σάλτσα πατάτας, σάλτσα τσίλι, μαρμελάδα φρούτων, κολλώδης πίτα καθώς και ξηρά υλικά όπως αλεύρι, φασόλια, φιστίκια, σιτάρι κ.λπ. Αυτή η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλα εστιατόρια, σχολεία, εργοστάσια κ.λπ.
Καλώς ήρθατε να μας στείλετε μια ερώτηση αν ενδιαφέρεστε για τον Βιομηχανικό μας Ηλεκτρικό Μαγειρέα Σιροπιού με μίξερ!
Το μήνυμά σας πρέπει να αποτελείται από 20-3.000 χαρακτήρες!
