Σύντομη: Ανακαλύψτε τη μεγάλης κλίμακας σειρά βιομηχανικής επικάλυψης σοκολάτας 600 mm με σήραγγα ψύξης 14M, ιδανική για επικάλυψη μπισκότων, γκοφρέτες και πολλά άλλα. Αυτό το μηχάνημα επένδυσης υψηλής χωρητικότητας προσφέρει προσαρμόσιμα πλάτη ιμάντων και μήκη σήραγγας ψύξης για διαφορετικές ανάγκες παραγωγής. Ιδανικό για συνεχή επίστρωση σοκολάτας με ομοιόμορφα, λεία αποτελέσματα.
Σχετικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος:
Πλάτος ζώνης 600mm με σήραγγα ψύξης 14M για επίστρωση σοκολάτας μεγάλης κλίμακας.
Προσαρμόσιμα πλάτη ζώνης (400mm, 900mm, 1200mm) και μήκη σήραγγας ψύξης.
Ομοιόμορφη και σταθερή ροή αέρα στη σήραγγα ψύξης για σταθερή επίστρωση σοκολάτας.
Οθόνη αφής και έλεγχος PLC για εύκολη λειτουργία και ακρίβεια.
Η αυτόματη διόρθωση ιμάντα μεταφοράς εξασφαλίζει ομαλή παραγωγή.
Εύκολο καθάρισμα με σχέδιο πλέγματος τύπου pull, που διαρκεί μόνο 20 λεπτά.
Μπορεί να επικαλύψει μονές ή διπλές επιφάνειες με επιλογές για λευκή και μαύρη σοκολάτα.
Συμβατό με διάφορες μηχανές διαμόρφωσης τροφίμων για απρόσκοπτη ενσωμάτωση παραγωγής.
Ερωτήσεις:
Ποια είδη τροφίμων μπορούν να επικαλυφθούν με αυτή τη σειρά επικάλυψης σοκολάτας;
Αυτό το μηχάνημα μπορεί να επικαλύψει μια ποικιλία τροφίμων, όπως μπισκότα, γκοφρέτες, ρολά αυγών, κέικ, πίτες και σνακ, δημιουργώντας μοναδικά προϊόντα με επικάλυψη σοκολάτας.
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία ψύξης για τη σειρά επικάλυψης σοκολάτας;
Η ιδανική θερμοκρασία ψύξης είναι μεταξύ 2-10°C, εξασφαλίζοντας την καλύτερη γεύση και μορφή των τελικών προϊόντων με επικάλυψη σοκολάτας. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να προσαρμοστούν κατόπιν αιτήματος.
Μπορεί αυτή η σειρά επικάλυψης σοκολάτας να χρησιμοποιηθεί χωρίς μηχανή σχηματισμού τροφίμων;
Ναι, η γραμμή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ανεξάρτητα τοποθετώντας με το χέρι τρόφιμα στον μεταφορέα ή χρησιμοποιώντας έναν επιπλέον μεταφορέα. Ωστόσο, έχει σχεδιαστεί για συνεχή παραγωγή όταν συνδέεται με μηχανή διαμόρφωσης τροφίμων.